Vanille Salz

Beschreibung

Feinstes Meersalz wird mit ausgewähltem mexikanischen Vanillepulver verfeinert. Der bezaubernde Duft der Vanilleschote verströmt einen aussergewöhnlichen Geschmack z.B. in Saucen, Salatdressings, Suppen und Reis. Wir bieten reines mexikanisches Vanillesalz und mexikanisches Vanillesalz mit einer würzigen Note von Chili-Piquin an.

Aroma und Verwendung von Vanillesalz

Vanillesalz eignet sich besonders zur Veredelung von Fisch, Geflügel und tropischen Früchten wie Mango oder Papaya. Auch delikate Gemüse wie Blattspinat und Spargel profitieren von der süßen Vanillenote. Die warmen Aromen passen zu den Geschmacksnuancen von Ingwer und Knoblauch. Kann anstelle von herkömmlichem Kochsalz verwendet werden, um herzhaft Gerichte zu würzen.

Unser persönlicher Tipp für Sie!

Würzen Sie ein saftiges Steak mit etwas Vanillesalz. Oder probieren Sie etwas Vanillesalz und Knoblauch in der Marinade von Scampi oder Garnelen – hier bringt die ungewöhnliche Kombination des erdig-würzigen Aromas von mexikanischer Vanille & Meersalz ein einzigartigen Geschmack auf Ihren Grill.

Jeder Löffel mexikanisches Vanillesalz trägt zur Weiterentwicklung und Unterstützung lokaler Gemeinden bei.