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Extracto de Vainilla 4x

Sabor característico de las vainas de vainilla mexicana y notas fuertes, dulces, cremosas, amaderadas y tostadas. Con un delicado bouquet floral al final. Nuestro extracto de 2x está hecho con el doble de vainas de vainilla, 100% natural y sin azúcares.


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Mexikanischer Gourmet-Vanille-Extrakt ist ein komplexes Aroma, das aus etwa 40 einzelnen Geschmackskomponenten besteht, die alle zusammenwirken, um den reichhaltigen Geschmack und das typisches Aroma zu kreieren. Die Herstellung von erstklassigem mexikanischem Vanilleextrakt beginnt immer mit der richtigen Mischung und Qualität der Vanilleschoten, um den denkbar wunderbarsten Vanillegeschmack zu erzeugen. Nachdem die perfekte Vanillemischung für die Extraktion ausgewählt wurde, wird der Extrakt durch Hitze und Maseration hergestellt, wodurch ein natürliches Produkt mit Geruchs- und Geschmacksnoten von cremig, süß, holzig und blumig entsteht, das einen reichen, tiefen Geschmack und ein zartes, für mexikanische Vanille typisches Bouquet erzeugt.

Beschreibung: Charakteristischer Geschmack natürlicher mexikanischer Vanilleschoten und starke, süße, cremige, holzige Aromen und leichte Röstnoten. Mit einem delikaten, blumigen Bouquet am Ende.

Farbe: Braun bis dunkelbraun.

Anwendungsempfehlung:

Mexican Gourmet Vanille-Extrakt, 2x, Dosierungsempfehlung: 1/2 Teelöffel = 1 Vanilleschote

Mexican Gourmet Vanille-Extrakt, 4x, Dosierungsempfehlung: 1/4 Teelöffel = 1 Vanilleschote.

Jeder Löffel mexikanischer Vanilleextrakt trägt zur Weiterentwicklung und Unterstützung lokaler Gemeinden bei.

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