Kakao NIBS

Beschreibung

Speciality Kakao NIBS “Real Soconusco”, leicht geröstete, knusprige Kakaobohnenstücke.

Sie können die Kakaobohnenstücke (Nibs) zwischen den Mahlzeiten knabbern, direkt auf Ihr Müsli streuen, in Ihren Lieblings-Smoothie mischen oder in hausgemachten Müsliriegeln verwenden – genießen Sie die vielschichtigen Aromen der puren Kakaobohne.

Kakao-NIBS sind ein wahres Aromawunder. Das schonende Trocknungsverfahren & die leichte Röstung sorgt dafür, dass die wertvollen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Nach dem Trocknen werden die Kakaobohnen nur leicht geröstet, zerkleinert und die Schale entfernt – fertig!

Speciality Soconusco Kakaobohnensplitter (NIBS) – Ihr neues köstliches Superfood

– Erlebe die ehrliche, natürliche Art Kakao zu genießen – direkt vom Baum, direkt von der Bohne

Origin: Mexiko, Chiapas, Region: Soconusco
Sorte: 100% aromatisierter Edelkakao; “Cacao Selvatico”: Eine Mischung aus Calabacita, Lagarto und Amelonado
Geschmack: leicht herb, fruchtig, mit angenehmer Säure und leichtem nussigen Aroma.

Jeder verkaufter mexikanischer Kakao trägt zur Weiterentwicklung und Unterstützung lokaler Gemeinden bei.